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La crema di cipolle ha un sapore dolce arricchito dall’uva sultanina e dal sapore deciso del brandy.
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Crema di legumi passata con tartufo sminuzzato.
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Verdure tagliate a listarelle immerse in olio Extra vergine di oliva.
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Il sapore dolce del peperone e il gusto aromatico dell’aglio si incontrano in questo super patè.
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Patè ideato con asparagi esclusivamente italiani.
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I carciofini vengono lavorati completamente a mano.