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Zuppa di fagioli piattelli 250g

Produttore:: IL NIDO DEL PETTIROSSO
Codice Articolo: ART00570
Confezione da 0,2500 kg
€ 4,30 al (PZ)
Verdure, legumi e gocce di condimento integre.
Sped. disponibile in tutta Italia
Disponibilità: Disponibile
Consegna in: 1 giorno
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INGREDIENTI

Fagioli “Piattella” 80%, Olio EVO, Cipolla, Patata, Carota, Sedano, Bietola, Sale

ALTRE INFO

 

I fagioli Piattella sono un’antica varietà di fagiolo con baccelli piuttosto corti, larghi e piatti, che contengono semi grandi e di colore bianco. 

I fagioli bianchi sono legumi ad elevato contenuto di proteine vegetali (26%), amminoacidi, amidi (70%), ma allo stesso tempo poveri di grassi (1,5%), quindi possono fornire un ottimo nutrimento senza causare l’accumulo di calorie extra. Sono ricchi di vitamine del gruppo B e in particolare di acido folico. I sali minerali presenti sono il fosforo, il potassio e in particolare il ferro e il calcio che si rivelano utili in caso di menopausa, accrescimento, debolezza e gravidanza. I fagioli bianchi sono ricchi di glucodrine, sostanze in grado di diminuire la glicemia.

 

CONSERVAZIONE Conservato nelle opportune condizioni di conservazione, in un luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce solare diretta, il prodotto a una conservabilità pari a 24 mesi dalla data di confezionamento.  

 

Una volta aperta, la confezione va Conservata in frigo e consumata entro pochi giorni. 

 

 

 

SHELF LIFE 24 mesi

 

 

IN CUCINA I fagioli cotti sono ottimi da gustare sia come piatto unico che come condimento per la pasta, lasciati interi o passati per ottenere una vellutata. L’aggiunta di un filo di olio di oliva a crudo ne esalta il sapore.

PREPARAZIONE

IN PENTOLA: poni il barattolo in pentola a bagno Maria e riscalda per 2-3 minuti. Aggiungi un po’ di acqua se lo desideri per diluirlo. Oppure togli il tappo e versa il contenuto in pentola. Scalda a fuoco lento per alcuni minuti aggiungendo un po’ d’acqua per diluire.

IN MICROONDE: togli il tappo e scalda il prodotto alla massima potenza per 2 minuti, escludendo la funzione grill; quindi ponilo in un piatto e gusta il prodotto.

 

SCHEDA TECNICA

Specifiche di prodotto
Nome attributo Valore dell'attributo
CARATTERISTICA SENZA CONSERVANTI
BRAND IL NIDO DEL PETTIROSSO
REGIONE MOLISE
TIPOLOGIA VEGANO
CLASSIFICAZIONE SECCO
Tag del prodotto
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