La lavorazione dei limoni è completamente manuale, viene utilizzato tutto il frutto, anche la buccia.
La produzione è legata alla stagionalità che va da gennaio a fine marzo, è in questo periodo che i limoni offrono il meglio delle proprietà organolettiche.
Stessa attenzione viene posta nella lavorazione ed in particolare nella cottura fatta a bassa temperatura per mantenere inalterato il sapore della frutta stessa.
Zenzero e limone insieme fanno faville: stimolano la digestione, migliorano l'attenzione, depurano l'organismo, aiutano le difese immunitarie.
Non contiene Pectina, Addensanti, Acido Citrico e Conservanti.
100% Naturale.
CONSERVAZIONE Conservato nelle opportune condizioni di conservazione, in un luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce solare diretta, il prodotto a una conservabilità pari a 36 mesi dalla data di confezionamento.
Una volta aperta, la confezione va Conservata in frigo e consumata entro pochi giorni.
SHELF LIFE 36 mesi
IN CUCINA Fresca a colazione, originale da portare in tavola in abbinamento a formaggi stagionati dal sapore intenso.
SCHEDA TECNICA
