L'artigianalità e l'alta qualità delle materie prime utilizzate per la realizzazione di quest'insaccato vi regaleranno una degustazione unica nel suo genere.
La fetta appare di un bel colore rosa intenso ed è caratterizzata da un' occhiellatura irregolare di gustose parti di morbido grasso.
Può contenere conservanti (E252 Nitrato di potassio) ed antiossidanti (E301 Ascorbato di sodio)
CONSERVAZIONE Conservare sottovuoto
SHELF LIFE 90 giorni
IN CUCINA Al gusto sprigiona un aroma ricco e complesso, che unisce la parte morbida e delicata della carne con il sapore deciso e piccante del peperoncino, una miscela di aromi golosa ed equilibrata che coccolerà il vostro palato e quello dei vostri ospiti. Ciò la rende perfetta per arricchire antipasti e primi piatti.