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Perciasacchi grano duro 1Kg

Produttore:: GRANO MADRE
Codice Articolo: ART00114
Confezione da 1,0000 kg
€ 2,50 al (PZ)
La FARINA DI PERCIASACCHI o FARRO LUNGO ha un caratteristico colore giallo perché ricca di carotenoidi. E' perfetta per la panificazione e permette di ottenere impasti facili da lavorare, con tempi di lievitazione medi.
Sped. disponibile in tutta Italia
Disponibilità: Disponibile
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ALTRE INFO

Pane e prodotti da forno preparati con farina di perciasacchi avranno colore e aroma intenso: una delizia sia per il palato che per gli occhi!

Miscela questa farina con acqua abbondante e impasta con forza, in questo modo pane, pizze , focacce soffici e gustose.

Valori nutrizionali per 100 g di prodotto:

  • Valori nutrizionali 1510 kJ/ 360 g.
  • Grassi 1,7 g- di cui Acidi grassi saturi 0,02 g.
  • Carboidrati 80 g di cui Zuccheri 1,8 g.
  • Fibra alimentare 10,5 g.
  • Proteine 11,5 g.
  • Sodio 0,02 g.

SHELF LIFE: 180GG.

Specifiche di prodotto
Nome attributo Valore dell'attributo
CLASSIFICAZIONE SECCO
REGIONE SICILIA
CARATTERISTICA FARINA PERCIASACCHI
BRAND GRANO MADRE
TIPOLOGIA GRANO DURO
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