GRANPANE

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Per parlare del forno GRANPANE Srls, sito nel comune di Lariano, bisogna andare a molti anni indietro dicevamo già dal 1912 o ancorché prima quando già i bisnonni e i nonni: PRIORI, MAFERRI e TIMONI, che con i loro forni rifornivano la contrada di Centogocce, Casale, Catalini e zone limitrofe.

Da oltre un secolo il nostro pane viene fatto con farina e lieviti naturali miscelati con l'acqua che sgorga dalle sorgenti di Lariano e dai suoi boschi provengono i fasci di castagno con cui si alimentano i forni. La tradizione secolare di questa arte dona lustro al pane che produciamo.

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