Messaggio di "2021" luglio

Colorati, rinfrescanti ed originali: gli estratti sono il miglior alleato che possiamo avere in giornate estive afose, dove perfino la voglia di prepararti una buona colazione o una merenda passa. Gli estratti, veloci e facili da preparare, consistono nel ricavare da mix di frutta e verdura dei veri e proprio succhi, ricchi di vitamine e di tutte le parti salutari dell'ortaggio/frutto scelto. Un modo molto pratico e gustoso di fare il pieno di vitamine e minerali e assumere tanta frutta e verdura ogni giorno, una soluzione perfetta anche per far mangiare frutta e verdura ai bambini...

Stare ai fornelli d’estate è una vera tortura: diciamocelo, se non siamo dotati di aria condizionata lo stare ai fornelli non è senz’altro piacevole. Ecco che noi di Eccefood vogliamo consigliarmi un pasto veloce, ma soprattutto fresco da realizzare con uno degli ingredienti principi di questa stagione: le nostre Susine rosse di Margutta Excellence...

Con il re dei frutti estivi rinfrescarsi è senz’altro facilissimo. Oggi la nostra cucina si tinge di rosso Anguria con un super sorbetto tutto per voi. Ideale come entree delle vostre cene, o come dessert super rinfrescante, questo sorbetto vi farà senz’altro fare un successone. Il sorbetto all’anguria è fresco e colorato e può essere preparato molto spesso...

Oggi entrare nella nostra cucina sarà divertentissimo: siete pronti ad imparare a fare dei super budini? L’ingrediente principe di questa ricetta sarà proprio lui, il Melone di Margutta Excellence. Andremo a creare questo bellissimo budino dal colore del sole e dal sapore travolgente. Amanti del melone preparatevi: vi innamorerete di sicuro di questo super budino...

Elegante, raffinato, sfizioso. La ricetta di oggi si rispecchia con questi tre aggettivi alla perfezione. Un primo piatto che stregherà ognuno di noi: il nostro favoloso risotto alle fragole. Fragole di Terracina, Cipolla di Tropea IGP ed un buon spumante rosè sono gli ingredienti che compiranno la magia...

Con il caldo estivo è importante idratarsi e rinfrescarsi. Sicuramente un ottimo modo per rinfrescarsi è quello di mangiare piatti freschi, proprio come un bel mix di frutta. Oggi la protagonista super estiva della nostra ricetta è lei: l’Anguria, o come la chiamiamo noi in toscana, il “Cocomero”! Lo sapevi che l’Anguria è super rinfrescante? ...

Questa ricetta è per gli amanti del rosa, un’idea super originale per creare un dessert estivo e super colorato! Oggi nella nostra cucina di Eccefood realizzeremo una ricetta a base di fragole e yogurt. Andremo a creare una super frolla integrale allo yogurt e una buonissima farcitura super rosa...

Oggi nella nostra cucina abbiamo voluto sperimentare. I frutti di bosco, grazie al loro sapore agro-dolce, sono perfetti anche per realizzare piatti salati. Abbiamo così voluto provare a realizzare un super risotto, a base di frutti di bosco e salsiccia. Per renderlo ancora più gustoso abbiamo deciso di sfumarlo con un Merlot, un vino dalle caratteristiche particolarmente aromatiche, dai sentori di frutti di bosco e sottobosco, che si sposano alla perfezione con un piatto a base di carne saporita come la salsiccia. Ecco che, dall’unione di questi tre ingredienti, abbiamo creato un super risotto, dal sapore delicato, ma allo stesso tempo persistente al nostro palato....

Se anche voi proprio come noi siete “albicocca lovers”, non potete perdervi questa super ricetta! Un weekend bollente vi aspetta, con le albicocche di Margutta Excellence abbiamo ideato un super cocktail fresco ed estivo. Grazie alle nostre bellissime albicocche creeremo questa bevanda per rallegrare i vostri weekend estivi: tutto quello di cui avrete bisogno sarà la giusta musica per accompagnarlo e divertirvi...