Messaggio di "2021" novembre

Più comunemente noti come "ciambelle", i frati - come vengono chiamati in Toscana per la loro forma che ricorda le chiarine dei frati - sono una squisita idea per una merenda super sfiziosa. Oggi, nella cucina di Eccefood, vi sveleremo una ricetta di famiglia, che per anni ha fatto felici tutti i bambini di casa. Per realizzare degli speciali frati non...

Se siete amanti delle noci non potete non provare a fare questa semplice e super torta. Perfetta da gustare in autunno sia per colazione, che per merenda, questa torta si realizza con pochi e semplici ingredienti, sempre presenti nelle nostre dispense...

Se abbiamo voglia di un piatto dal sapore intenso, ma allo stesso tempo delicato, la ricetta di oggi è quella che fa per noi. Andremo a creare un primo piatto super cremoso, a base di gorgonzola, radicchio e noci. Si tratta di un piatto molto semplice da prepara, ma che sarà perfetto non soltanto per un pranzo in famiglia, ma anche per delle situazioni più formali o dei giorni di festa, grazie agli ingredienti che si sposano tra loro alla perfezione e danno vita ad un tripudio di sapori e di consistenze davvero irresistibile...

Quando si ha voglia di una cena salutare, sfiziosa e veloce da preparare, le torte salate sono quello che fa per noi! Prepararle è veramente facile e veloce, e si possono realizzare come più preferiamo, in base ai nostri gusti o agli ingredienti che sono presenti in casa. Oggi, nella cucina di Eccefood, l'ingrediente che abbiamo volito utilizzare per la nostra ricetta sono loro: le fantastiche mandorle siciliane bio di Casale Modica...

Che sia estate o inverno non importa, il cheesecake rimane uno dei dessert più facili da realizzare e che più si adatta ad ogni esigenza, in quanto è un dolce che può essere aromatizzato come più ci piace. Ecco che oggi, nella nostra cucina, abbiamo ideato un freschissimo cheesecake con le mandorle siciliane di Casale Modica, una vera prelibatezza...

Preparare uno sfizioso dessert come questo non sarà mai stato più facile. Con la prelibatezza delle castagne e il loro sapore unico ed avvolgente, questa ricetta si sposa alla perfezione come fine pasto dei vostri pranzi o cene autunnali. L'ingrediente principe della ricetta di oggi sono proprio loro, l'emblema dei mesi autunnali: le castagne....