Bastoncini Mandorlati 300g

farina 0, vino rosso, olio extra vergine d’oliva, zucchero, mandorle tritate.

PREPARAZIONE:

Si inizia mettendo la farina e le mandorle tritate, poi si versa il vino, l’olio e si aggiunge lo zucchero.

Si impasta tutto manualmente come nelle vecchie tradizioni che si tramandano in generazioni.

Dopo aver dato la forma ai biscotti si deposita nelle teglie e si inforna il tutto a 200° nei forni con cottura a legna.